INTERVIEW 江崎グリコ｜創業から受け継がれてきた、事業を通じた「社会への… 食品によって人々の健康に貢献する江崎グリコの歴史は、100年以上前の1919年にまでさかのぼります。創業者の江崎利一は牡蠣の煮汁に含まれるグリコーゲンに出会い、創意工夫を重ね、現在も販売されている赤い箱の栄養菓子「グリコ」を創製、1922年に発売しました。グリコが誕生した背景には… #フードロス削減#メーカー#健康#省エネ#育児休暇#食品
